Lo sfusato amalfitano è il limone tipico proveniente dalla costa salernitana. Tra il mare cristallino e i Monti Lattari si dispiegano lunghe distese marine trasparenti che lasciano riflettere sulle acque il giallo dei famosi limoni amalfitani. Nati con il nome di “limon amalphitanus”, questi frutti vennero soprannominati, poi, “sfusati” per la particolare forma ellittica allungata. […]
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Tag: Costiera Amalfitana
Sorrento cosa vedere, cosa mangiare e do...
Cosa vedere in vacanza a Sorrento Vivendo in Campania, concedermi una gita di un giorno o una piccola vacanza ogni tanto a Sorrento o in Costiera Amalfitana per me non è mai stato complicato. Amo andarci soprattutto a metà febbraio, in occasione del mio compleanno per fermarmi a pranzo o a cena in questo luogo […]
Ristorante dei Cappuccini di Amalfi, Nat...
Natale Giunta firma la nuova proposta estiva del Ristorante dei Cappuccini all’interno del NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi 5*Lux C’è tutta la solarità ed il carisma di Natale Giunta nei nuovi piatti che lo chef ha ideato per il Ristorante dei Cappuccini di Amalfi, portando in Costiera la sua cucina sempre nuova ed […]
Amalfi Food Lab inaugura al Grand Hotel ...
Amalfi Food Lab, la Fusion Mediterranea degli Chef Natale Giunta e Vittorio Castellani aka Chef Kumalè Il prossimo 18 Aprile le Culture Gastronomiche del Mediterraneo s’incontreranno all’NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi. Cooking Show e Cena. Primo appuntamento del ricco ed interessante palinsesto di eventi dell’AMALFI FOOD LAB 2019, il poliedrico laboratorio di cucina […]
Ravello, Villa Rufolo e Villa Cimbrone
Ravello è un vero e proprio angolo di paradiso sospeso tra terra e mare Un rifugio per chi è alla ricerca della bellezza senza tempo, e una tappa obbligata per chiunque voglia programmare un “Grand Tour d’Europe”. Caratterizzato da scorci e paesaggi spettacolari, Ravello è una delle località più suggestive della Costiera Amalfitana. Il fascino […]
UNESCO festival experience Campania: San...
Avere la meraviglia sotto gli occhi e non averne conoscenza o non saperla apprezzare è un delitto che commettiamo più frequentemente di quanto pensiamo, UNESCO festival experience mette in rete 5 regioni Italiane e i loro 14 siti Unesco, affinché i patrimoni del Sud possano simbolicamente abbracciarsi. Un progetto ambizioso quello elaborato dall’Associazione Province UNESCO […]
Itinerario Costiera Amalfitana: cosa far...
State pensando di visitare la Costiera Amalfitana in coppia o con la famiglia? È un’ottima idea, perché difficilmente troverete una destinazione migliore di questa per un viaggio romantico e indimenticabile nella bellezza autentica della Campania. Sappiamo tutti che questa zona affacciata sul mare che abbraccia la provincia di Salerno costituisce una delle mete più ambite […]
Come muoversi in Costiera Amalfitana
Muoversi in Costiera Amalfitana con i propri mezzi a volte non è la cosa più consigliabile, essendo una delle zone più ticercate e famose della Campania per le sue bellezze naturalistiche e paesaggistiche, ma con qualche giusto accorgimento non è neanche impossibile, vediamo come. Una terra che è a metà fra il cielo ed il […]
5 spiagge da visitare in Campania
Se state pianificando una vacanza in Campania e desiderate aggiungere al vostro itinerario delle tappe al mare, magari per fare anche un tuffo prima di riprendere il tour, siete nel posto giusto. Ecco quali sono le 5 spiagge da visitare in Campania, almeno una volta nella vita, e chissà, magari vi resteranno nel cuore e vorrete tornarci […]
Risotto gamberetti e agrumi di Amalfi
Oggi vi proponiamo un’altra ricetta semplice e profumatissima inviataci dal Ristorante L’Incanto di Furore. Ecco come fare il risotto gamberetti e agrumi di Amalfi Dosi per due persone 200 gr di riso Carnaroli oppure Arborio 200 gr gamberetti sgusciati Olio extra vergine d’oliva 1 lt Brodo a base di pesce, carote, sedano e cipolla 1 arancia […]