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Corsi di cucina con chef stellati a Batt...

Battipaglia, in provincia di Salerno, è un territorio conosciuto e apprezzato in Campania soprattutto grazie alle eccellenze gastronomiche tipiche. Anche qui la cucina campana è generosa e ricca di prelibatezze, il che attira l’attenzione di tanti appassionati del cibo caratteristico, ma non solo. Nel comune di Battipaglia inoltre, risiede un ente di formazione, Formamentis, che […]

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Alife: storia, cultura e cucina tradizio...

Alife é una tappa di interesse storico e culturale in Campania Siamo in Altocasertano, nella media valle del Volturno, in una zona che delimita basso Lazio, Campania settentrionale e Molise. Terra fertile, ricca di paesaggi campestri suggestivi, anticamente abitata dai Sanniti che lasciarono poi il posto ai Romani conquistatori. Per motivi strategici i Romani fondarono Allifae, […]

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