Contaminazioni nippo-brasiliane nel nuovo menu della pizzeria di Arzano Vento d’oriente nel menu invernale di Ciro Savarese con la pizza con la picanha firmata dal sushiman Ignacio Ito. Tra le novità anche l’arancino al soffritto e la birra Ciro Savarese nata per celebrare i 2 Spicchi del Gambero Rosso. Nuovo menu del maestro pizzaiolo Ciro […]
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Categoria: ristoranti
Burgeria Napoli, D’Ausilio e il panino s
La burgeria napoletana D’Ausilio lancia il panino Capitano Raf a favore de La Scalzabanda D’Ausilio, la paninoteca a napoli centro storico ha una nuova proposta solidale per raccogliere fondi per l’acquisto di strumenti musicali da donare a La Scalzabanda. L’orchestra giovanile del quartiere popolare di Montesanto ha come mission l’integrazione sociale attraverso la pratica musicale […]
Il lounge bar di Napoli con drink list e...
Al lounge bar di Napoli Archivio Storico la drink list studiata per fare del bene al pianeta Sorseggiare un cocktail è un’azione non più vincolata solo al “momento aperitivo”, ma anche alla cena. Ragion per cui le proposte devono essere sempre più raffinate, ricercate, di qualità ed – ovviamente – coerenti con le abitudini di […]
Da Napoli a Milano senza rinunciare alla...
Le migliori pizzerie napoletane a Milano Negli ultimi tempi uscire per gustare una pizza napoletana “originale” sembra che non sia più appannaggio esclusivo di chi vive in Campania o si trova nella nostra bella regione per lavoro o vacanza. A dirlo sono soprattutto i tanti corregionali che per diverse ragioni si trovano ad abitare o […]
Esperienze Borboniche al ristorante Arch...
Esperienze Borboniche: il 12 febbraio al ristorante e premium bar Archivio Storico di Napoli c’è “L’Amore al tempo dei Borbone” I Borbone delle Due Sicilie, la dinastia che ha governato il Meridione d’Italia per quasi un secolo e mezzo e che ha reso Napoli capitale della cultura europea, si è distinta non solo per le […]
I Rota Vino & Cucina, un upgrade di succ
Sabato scorso siamo andati alla scoperta de I Rota Vino & Cucina a Mercato San Severino, in provincia di Salerno. Aperto da Vittorio Fierro nel 2004 come Hostaria de Rota, il ristorante ha recentemente cambiato veste, proposta gastronomica, e nome in I Rota Vino & Cucina. Al timone il figlio di Vittorio, Francesco Fierro, e […]
Locanda del Borbone inaugura PandiSeta B...
A San Leucio di Caserta la Locanda del Borbone riapre con il nuovo spazio PandiSeta Bakery La Locanda del Borbone, il locale storico di casa Landolfi che si trova a pochi passi dal Real Sito Belvedere di San Leucio, si è rinnovata con un restyling e ha aggiunto al suo interno il nuovo spazio Pandiseta […]
Castel Morrone Young: tradizione e creat...
Luciano Fois e Guido Sparaco: due giovani talenti di Castel Morrone insieme per valorizzare il proprio territorio Al Moon Rise Events si è tenuta sabato scorso una serata di degustazione a cura dello chef Luciano Fois e del pasticciere Guido Sparaco. I “finger d’Autunno” di Luciano Fois e il Pan Archico, il panettone salato di […]
Una stella in cucina al ristorante napol...
Sabato scorso siamo tornati al ristorante napoletano Archivio Storico per la presentazione del nuovo menù. Un’occasione graditissima per assaggiare la cucina stellata di Pasquale Palamaro e per prenderci un po’ di tempo per ammirare ancora una volta questo locale di Napoli unico nel suo genere, e così elegante con il suo particolare connubio: ristorante dai dettagli […]