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Asprinio di Masseria Campito a Gricignan...

masseria Campito asprinio di aversa

Asprinio di Masseria Campito, amore per la terra, il territorio e la famiglia. Quando passione, amore per la terra e voglia di cambiamento si incontrano nascono sempre progetti ben delineati con la volontà di restituire qualche cosa al territorio. Durante la mia visita presso l’azienda vitivinicola Masseria Campito a Gricignano di Aversa, sono rimasto positivamente […]

Carnevale in Campania a tavola, la lasag...

Carnevale in Campania a tavola, la Lasagna napoletana con ricotta

La lasagna napoletana con ricotta è uno dei piatti d’ordinanza del carnevale in Campania, oltre che uno dei più famosi in tutto il mondo. Insieme alle chiacchiere, alle castagnole, al migliaccio, agli struffoli e all’antico sanguinaccio, oggi fatto solo di cioccolato, la lasagna napoletana con ricotta è un piatto irrinunciabile, ricco e squisito del Carnevale in Campania. […]

Pizza Village: la celebrazione della nos...

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Napoli Pizza Village 2020 sul Lungomare un enorme pizzeria all’aperto Anche Napoli Pizza Village, il villaggio allestito sul Lungomare Caracciolo animato dalla presenza delle più rinomate pizzerie napoletane è in forse come tutti i grandi eventi. Sono tanti quelli che vorrebbero sapere se tornerà il nuovo evento Napoli Pizza Village, sul Lungomare Caracciolo a partire […]

Chef Domenico Candela a Casa Lerario per...

Domenico Candela a Casa Lerario

L’8 febbraio a Casa Lerario di Melizzano arriva lo stellato Domenico Candela per il secondo pranzo d’autore con i vini di Villa Matilde Avallone. Sabato 8 febbraio (ore 13,30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Bn) ritornano i pranzi del sabato con gli chef “stellati”. Protagonista del secondo appuntamento del ciclo “Trionfo di stelle ai piedi […]